Râu bạch tuộc là gì?
Râu bạch tuộc tức là phần xúc tu của bạch tuộc. Loại râu bạch tuộc ở Thực Phẩm Sạch Đức Trí là loại to, dài, thịt chắc, giòn, và rất tươi ngon. Tuy nhìn vậy thôi chứ khi chế biến ngon lắm à nha!
Nhờ vừa chứa giá trị dinh dưỡng cao, có lợi cho sức khỏe vừa ngon miệng nên Râu bạch tuộc ngày nay được sử dụng rộng rãi trong các quán ăn, nhà hàng. Trong râu mực chứa nhiều vitamin như các loại vitamin A, B1, B2, C… và nhiều loại khoáng chất khác. Giúp tăng cường sức đề kháng, giúp ngăn ngừa bệnh…
Râu bạch tuộc có thể chế biến nhiều món ngon như nướng, hấp, nấu lẩu, … Tiêu biểu nhất phải kể đến đó là món nướng vô vàng cách chế biến. Sau đây là một số cách nướng râu bạch tuộc ngon:
Một số món nướng râu bạch tuộc
Râu bạch tuộc nướng mọi
Với kiểu nướng này ta chỉ cần rửa sạch nguyên liệu là râu bạch tuộc rồi sau đó không cần ướp thêm gì mà nướng luôn. Nướng xong thì có thể ăn kèm với rau sống và chấm muối ớt xanh rất ngon.
Râu bạch tuộc nướng muối ớt
Để nướng muối ớt thì đâu tiên là phải làm muối ớt ngon: giã nhuyễn muối hột, ớt, bột ngọt, đường và cho thêm dầu mè. Sau đó rửa sạch râu bạch tuộc rồi ướp trong khoảng 10p. Ướp xong thì đưa lên bếp nướng thôi. Nướng ăn một miếng là mê ngay, vị cay và độ ngọt, dai, giọt của bạch tuộc thực sự rất tuyệt vời.
Râu mực nướng sa tế
Đầu tiên rửa sạch râu bạch tuộc rồi ướp với sa tế trong khoảng 10p. Ướp xong thì đưa lên bếp nướng thôi.
Nếu có nhu cầu mua Râu bạch tuộc bạn có thể liên hệ ngay với Thực Phẩm Sạch Đức Trí để đặt hàng qua số điện thoại 0833.845.636 hoặc 1 trong 2 địa chỉ Facebook: https://www.facebook.com/thucphamsachductri hoặc https://www.facebook.com/TpSachDucTri
Tiến –
Râu bạch tuộc to rất ngon.