Bao tử cá Ba sa là một nguyên liệu có giá rất tốt, nhưng có thể chế biến thành rất nhiều món ngon đó nha! Đây là 1 phần nội tạng của cá ba sa – được nuôi và chế biến tại ĐB sông Cửu Long. Bao tử cá Ba sa khá là quen thuộc và phổ biến trong các hàng quán ở Sài Gòn, có thể chế biến nhiều món nhìn có vẻ bình dân nhưng lại rất ngon!

 Đây là một đặc sản của vùng đồng bằng sông Cửu Long và đã đạt tiêu chuẩn xuất khẩu với các chứng nhận an toàn thực phẩm.

Giá bao tử cá basa là bao nhiêu?

Tùy vào thời vụ cá ba sa mà giá của nó sẽ tăng giảm như thế nào. Nhưng thường thì giá sẽ giao động quanh từ 80.000đ đến 110.000đ

Bao tử cá ba sa tại Thực Phẩm Sạch Đức Trí hiện tại tại có giá rất tốt khoảng 85.000đ/kg. Tuy có giá tốt như vậy nhưng chất lượng vẫn rất đảm bảo nha mọi người!

Mua bao từ cá ba sa ở đâu tại tp Hồ Chí Minh?

Bạn có thể chọn Hải Sản Đại Dương Xanh để mua ngay bao tử cá ba sa. Sản phẩm tại đây làm sạch đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Chúng tôi có nguồn hàng phong phú và dồi dào tại khu vực ĐB sông Cửu Long, được chế biến và đóng gói theo đúng kỹ thuật, quy cách, sản phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Mua hàng tại Thực Phẩm Sạch Đức Trí có những ưu điểm như sau:

– Nguồn nguồn hàng chất lượng và ổn định

– Hàng chất lượng nhập về từ miền Tây

– Giá cả cạnh tranh và có khuyến mãi cho khách hàng thân thiết

– Có thể mua hang online siêu tiện lợi

– Có giao hàng tận nơi và chính sách đổi trả nếu hàng có lối đảm bảo quyền lợi cho khách hàng

Bao tử cá Ba sa nấu món gì?

Bao tử cá Ba sa có thể có rất nhiều cách chế biến: bao tử cá basa xào, phá lẩu cá basa, kho, ăn cùng với lẩu, …

Thực Phẩm Sạch Đức Trí xin giới thiệu với bạn món ăn không thể nào bỏ qua đối với tín đồ ưa thích những món cay cũng như là món ăn gia đình thật bổ dưỡng chính là là Bao Tử Basa xào sa tế.

Món bao tử cá basa xào sa tế

Nguyên liệu

400 gram bao tử cá basa

30ml rượu trắng

Gừng, sả cắt lát, ớt

Gia vị: Sa tế, nước mắm, đường, tiêu, dầu ăn (hoặc bơ)

Thực hiện

– Sơ chế:

Gừng cắt lát. Sả cắt lát, ớt bằm Rau mùi (ngò rí) rửa sạch. Bao tử cá rửa sơ.

– Sau đó, trụng sơ bao tử cá với gừng và rượu trắng. Bạn lưu ý chúng ta không nên trụng kỹ vì như vậy sẽ bị dai.

– Làm nóng chảo và cho dầu ăn (hoặc bơ) vào, phi sả cắt lát cho thơm. Rồi cho bao tử cá vào và đảo đều trong khoảng 2-3 phút là xong. Cho thêm nước mắm để tăng mùi vị và thành phần không thể thiếu đó là sa tế. Tùy vào khẩu vị của gia đình bạn mà gia giảm gia vị cho phù hợp.

Rau ngò rí sẽ rắc lên sau cùng để trang trí và tăng mùi hương cho thành phẩm.

>>> Xem thêm các sản phẩm khác