Vài năm gần đây các món ăn từ chân gà như là chân gà ngâm sả ớt, cháy tỏi, làm nộm … đều trở thành những món ngon nổi tiếng. Vậy nhưng khi rút xương chân gà để nấu mấy món trên lại là khiến cho rất nhiều người ngại làm vì mất khá nhiều thời gian và không biết cách làm thế nào cho đúng. Do đó, cho dù có muốn trổ tài nấu nướng với cả nhà, bà nội trợ đa số đều bị công đoạn rút xương làm chùn bước.
Nếu vậy mọi chuyện sẽ đơn giản hàng khi bạn có thể mua “Chân gà rút xương” tại Thực Phẩm Sạch Đức Trí. Các món ăn ngon chế biến với chân gà khiến bạn mất nhiều thời gian và công sức để hoàn thành trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.
Nếu bạn có nhu cầu mua hàng có thể đặt hàng trực tiếp trên website hoặc có thể gọi ngay số 0837.845.636.
Một số món ăn với chân gà rút xương
1. Nộm chân gà rút xương
Nguyên liệu
– Chân gà rút xương: 8 cái
– Hành tây: 1 củ
– Cà rốt: 1 củ
– Vừng trắng rang
– Rau răm, ớt sừng
– Chanh, tỏi
– Giấm, đường, bột canh, nước mắm.
Thực hiện
– Chân gà rút xương rửa sạch xong luộc, khi sôi chừng 10 phút thì đã chín, vớt chân gà ra tô nước lạnh để được giòn hơn.
– Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi bào thành sợi dài. Hành tây bóc vỏ, bổ múi cau mỏng. Cà rốt, hành tây ngâm với nước lạnh hoặc nước đun sôi để nguội có pha dấm.
– Tỏi băm nhỏ. Rau răm nhặt rồi rửa sạch, để ráo. Ớt bỏ hết hạt sau đó cũng băm nhỏ.
– Pha nước trộn nộm gồm: 1 thìa canh nước cốt chanh, 1 thìa canh đường, 1 thìa café bột canh, ½ thìa canh dấm, 1/2 thìa canh nước mắm tạo thành hỗn hợp có vị chua ngọt vừa miệng. Bạn có thể tăng giảm lượng nước mắm để món ăn được vừa ăn. Rồi bỏ tỏi ớt băm nhỏ vào.
– Trộn: Rưới 2/3 lượng nước trộn nộm vào tô đựng hành tây và cà rốt, trộn đều cho ngấm. Rưới nốt phần nước trộn gỏi vào ướp chân gà khoảng 10 phút. Rồi sau đó cho chân gà đã rút xương vào trộn đều cùng với hành tây và cà rốt, thêm rau răm.
– Bày nộm ra đĩa, rắc vừng trắng lên trên để trang trí.
2. Chân gà rút xương ngâm sả tắc
Nguyên liệu
Chân gà 300 gr
Sả 3 củ
Ớt sừng 6 trái
Đường trắng, giấm, nước mắm
Thực hiện
– Làm sạch chân gà, sau đó luộc với gừng. Vớt chân gà ra tô nước lạnh.
– Pha 500ml nước với 10 thìa đường, 6 thìa giấm đun sôi để nguội, thêm 3 thìa nước mắm. Sả thái tròn đoạn gốc, thái sợi đoạn 3-4cm đoạn ngọn. Ớt sừng thái chỉ.
– Trộn chân gà với sả ớt cho vào lọ thủy tinh đổ hỗn hợp nước đã pha sẵn ngâm ngập chân gà 1 ngày là có thể thưởng thức.
Chúc các bạn nấu ăn ngon!
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.
1.Thanh toán bằng tiền mặt
Cách 1: Khách hàng đến mua sản phẩm trực tiếp tại công ty sẽ thanh toán tiền mặt cho nhân viên bán hàng.
Cách 2: Nếu quý khách đặt mua sản phẩm trên website hoặc qua điện thoại sẽ thanh toán tiền mặt cho nhân viên giao hàng khi nhận hàng.
Cách 3: Với khách hàng ở xa , sản phẩm được đóng gói và vận chuyển bằng tàu, xe khách hoặc máy bay tùy theo thỏa thuận của khách, tiền được chuyển qua nhà xe hoặc gửi ngân hàng sau khi đặt hàng.
Với những khách hàng có thể chuyển khoản cho Thực phẩm sạch Đức trí thì có thể chuyển qua hệ thống các ngân hàng ở bên dưới.
Thông tin tài khoản:
1 – Ngân hàng ACB
Chủ TK : Nguyễn Thị Ngọc Yến
Số TK : 184436479 – CN Văn Thánh, HCM
2 – Ngân hàng agribank
Chủ TK : Nguyễn Thị Ngọc Yến
Số TK : 1603205354319 – CN Lý Thường Kiệt, HCM
Sau khi chuyển tiền, quí khách vui lòng email/ điện thoại thông báo việc chuyển tiền và số tài khoản của quí khách để tiện trong việc kiểm tra.(Điện thoại cho chúng tôi số: 0898755045 nếu bạn cần sự hỗ trợ)
Email liên hệ: thucphamsachductri@gmail.com
HOTLINE: Mrs.Yến – 0938583522
Sản phẩm tương tự
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Chân gà rút xương”